उच्च चिपचिपापन 500 1000 खाद्य ग्रेड सेल्यूलोज गम नमी ≤10 प्रतिशत प्रभावी थिकनर और खाद्य उद्योग के लिए स्टेबलाइजर

उत्पाद का वर्णन:

कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोज फूड ग्रेड, जिसे आमतौर पर सीएमसी फूड एडिटिव के रूप में जाना जाता है, खाद्य उद्योग में एक बहुमुखी और व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्री है।यह यौगिक कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज का सोडियम नमक है, सेल्युलोज से प्राप्त होता है, जो पौधों की कोशिका दीवारों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक पॉलिमर है। सेल्युलोज से इसकी उत्पत्ति यह सुनिश्चित करती है कि यह एक सुरक्षित, जैवविघटनीय और पर्यावरण के अनुकूल योज्य है,इसे विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों के लिए अत्यधिक उपयुक्त बनाता हैइस उत्पाद को एचएस कोड 39123100 के अंतर्गत वर्गीकृत किया गया है, जो इसे एक सेल्युलोज डेरिवेटिव के रूप में दर्शाता है, जो अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और सीमा शुल्क में इसकी विशिष्ट श्रेणी की पहचान करता है।

खाद्य ग्रेड कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोस मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों में एक स्थिरकर्ता, मोटापा बढ़ाने वाला और एमुल्सिफायर के रूप में इसके कार्य के लिए मूल्यवान है।आर्द्रता प्रतिधारण को बढ़ाता है, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में एकरूपता बनाए रखें, जो उत्पाद की बेहतर गुणवत्ता और शेल्फ जीवन में योगदान देता है।इमल्शन और सस्पेंशन को स्थिर करने की इसकी क्षमता इसे डेयरी उत्पादों जैसे उत्पादों में अपरिहार्य बनाती हैइसके अलावा, खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बोक्सीमेथिलसेल्युलोस सोडियम अपनी उत्कृष्ट जल-बंधन क्षमता के लिए जाना जाता है,जो कि सिनरेसिस को रोकने और खाद्य उत्पादों के मुंह में स्वाद में सुधार करने में मदद करता है.

इस सीएमसी खाद्य योज्य की आर्द्रता सामग्री को ध्यान से नियंत्रित किया जाता है ताकि खाद्य प्रसंस्करण के दौरान इष्टतम स्थिरता और प्रदर्शन सुनिश्चित किया जा सके।सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकने और योज्य के कार्यात्मक गुणों को संरक्षित करने के लिए कम नमी का रखरखाव महत्वपूर्ण हैयह विशेषता उत्पाद के लंबे शेल्फ जीवन और हैंडलिंग, भंडारण और परिवहन में आसानी की गारंटी भी देती है।

अपनी उच्च शुद्धता और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन के कारण, खाद्य ग्रेड कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोस को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों बाजारों में व्यापक रूप से स्वीकार किया जाता है।यह खाद्य योज्य के लिए सख्त नियामक आवश्यकताओं को पूरा करता है और गैर विषैले है, गैर एलर्जीजनक, और अन्य खाद्य सामग्री के साथ प्रतिक्रियाशील नहीं है। इसका उपयोग लस मुक्त और कम वसा वाले खाद्य सामग्रियों की स्थिरता और बनावट में सुधार करता है,स्वस्थ खाद्य विकल्पों के लिए उपभोक्ताओं की बढ़ती मांग को पूरा करना.

खाद्य स्थिरीकरण में इसकी भूमिका के अतिरिक्त,यह खाद्य ग्रेड योज्य बर्फ के क्रिस्टल के गठन को रोककर और ठंड-तलना स्थिरता में सुधार करके जमे हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और उपस्थिति में भी सुधार करता हैइसका उपयोग मांस उत्पादों में रसदारता बनाए रखने और बनावट में सुधार करने के साथ-साथ मिठाई में वांछित चबाने और चिकनी प्रदान करने के लिए किया जाता है।खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोज सोडियम की बहुमुखी प्रतिभा इसे अभिनव खाद्य उत्पाद विकास में एक महत्वपूर्ण घटक बनाती है.

कुल मिलाकर, कार्बॉक्सीमिथाइलसेल्युलोज फूड ग्रेड खाद्य निर्माताओं के लिए एक आवश्यक घटक के रूप में खड़ा है जो उत्पाद की गुणवत्ता, स्थिरता और उपभोक्ता संतुष्टि को अनुकूलित करना चाहते हैं।सेल्युलोज से इसकी प्राकृतिक उत्पत्ति, एक स्थिरकर्ता, मोटापा बढ़ाने वाला, और एमुल्सिफायर के रूप में इसकी बहुक्रियाशील क्षमताओं के साथ संयुक्त, यह खाद्य योज्य बाजार में एक पसंदीदा विकल्प बनाता है।या प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, यह उत्पाद लगातार प्रदर्शन, सुरक्षा और अनुपालन प्रदान करता है, जो दुनिया भर में उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों के उत्पादन का समर्थन करता है।

विशेषताएं:

• उत्पाद का नामः सीएमसी खाद्य योज्य
• उच्च चिपचिपाहट: 500-1000
• उत्पत्ति: सेल्युलोज से प्राप्त
• आर्द्रताः ≤10%
• रासायनिक सूत्र: C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa
• HS कोडः 39123100
• खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बॉक्सीमेथिलसेलूलोज़ सोडियम
• खाद्य ग्रेड सेल्युलोज गम
• कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज खाद्य ग्रेड

तकनीकी मापदंडः

अनुप्रयोग:

लिंगुआंग खाद्य योज्य, विशेष रूप से खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड के रूप में डिज़ाइन किया गया है, विभिन्न खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला एक आवश्यक स्थिरकर्ता है।इस कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोज खाद्य ग्रेड उत्पाद में 500-1000 की उच्च चिपचिपाहट होती है, उत्कृष्ट मोटापा, स्थिरता और एमुल्सिफायर गुण सुनिश्चित करता है। यह बीआरसीएस और एफएसएससी 22000 के तहत प्रमाणित है, जो खाद्य विनिर्माण प्रक्रियाओं के लिए सुरक्षा और गुणवत्ता अनुपालन की गारंटी देता है।

बेकरी उद्योग में, लिंगुआंग फूड ग्रेड सेल्युलोज गम का उपयोग आटा हैंडलिंग में सुधार करने, नमी प्रतिधारण को बढ़ाने और ब्रेड, केक और पेस्ट्री जैसे बेक्ड उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जाता है।इसका स्थिर करने वाला कार्य बनावट और आयतन बनाए रखने में मदद करता हैइसके अतिरिक्त यह लस मुक्त सूत्रों में एक आदर्श योजक है,आवश्यक संरचना और लोच प्रदान करना जो अक्सर इन उत्पादों में नहीं होता है.

दही, आइसक्रीम और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों के लिए, लिंगुआंग से खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड चिपचिपाहट बढ़ाने और स्थिर करने वाले के रूप में कार्य करता है। यह सिनरेसिस को रोकता है, मुंह की भावना में सुधार करता है,और प्रसंस्करण और भंडारण के दौरान मिश्रण को स्थिर करता हैइससे यह क्रीमदार, चिकनी, स्थिर बनावट और लंबे शेल्फ जीवन वाले डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए एक अनिवार्य घटक बन जाता है।

पेय उद्योग को भी Linguang के Carboxymethylcellulose Food Grade additive के शामिल होने से लाभ होता है। इसका व्यापक रूप से फल रस, शीतल पेय,और निलंबन को स्थिर करने के लिए पोषण पेय, जमाव को रोकता है और उत्पाद की समग्र स्थिरता को बढ़ाता है। तरल सूत्रों में एकरूपता बनाए रखने की इसकी क्षमता उपभोक्ताओं के लिए उच्च गुणवत्ता वाले संवेदी अनुभव सुनिश्चित करती है।

इसके अतिरिक्त, लिंगुआंग खाद्य योज्य का उपयोग बनावट में सुधार और चरण पृथक्करण को रोकने के लिए सॉस, ड्रेसिंग और प्रसंस्कृत मांस में किया जाता है।इसकी उत्कृष्ट जल-बंधन क्षमता और स्थिर करने वाले गुण उत्पाद की स्थिरता और आकर्षक उपस्थिति में योगदान करते हैं, जिससे यह विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण परिदृश्यों में एक बहुमुखी सामग्री बन जाती है।

न्यूनतम ऑर्डर मात्रा 2 टन और प्रतिस्पर्धी मूल्य 2.3$/किलो के साथ, उत्पाद 25 किलोग्राम के हस्तशिल्प पेपर बैग में पैक किया जाता है, जिसमें बुना हुआ आंतरिक अस्तर होता है,या ग्राहक की आवश्यकताओं के आधार पर अनुकूलित पैकेजिंगप्रति वर्ष 30,000 टन की आपूर्ति क्षमता बड़े पैमाने पर खाद्य निर्माताओं के लिए निरंतर उपलब्धता सुनिश्चित करती है।

कुल मिलाकर, Linguang's Food Grade Cellulose Gum एक विश्वसनीय, उच्च गुणवत्ता वाला स्टेबलाइजर है जिसका रासायनिक सूत्र C6H7O2(OH) 2OCH2COONa और HS कोड 39123100 है।खाद्य अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त जहां बनावट, स्थिरता और गुणवत्ता सर्वोपरि हैं।