उच्च चिपचिपापन 500 1000 खाद्य ग्रेड कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज स्टेबलाइज़र खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों और प्रसंस्करण के लिए आदर्श है

उत्पाद का वर्णन:

खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बॉक्सीमेथिलसेलूलोज़ सोडियम, जिसे आमतौर पर खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड के रूप में जाना जाता है,यह एक बहुमुखी और आवश्यक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से किया जाता है क्योंकि यह उत्कृष्ट मोटाई प्राप्त करता है।यह सेल्युलोज से प्राप्त उत्पाद 500-1000 की उच्च चिपचिपापन सीमा का दावा करता है।इसे विभिन्न खाद्य सूत्रों में बनावट और स्थिरता में सुधार के लिए एक आदर्श घटक बनाते हैंइस additive की रासायनिक संरचना सूत्र C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa द्वारा दर्शाया गया है, जो carboxymethylcellulose के एक सोडियम नमक के रूप में इसकी प्रकृति को दर्शाता है,जो जलीय घोल में इसकी घुलनशीलता और कार्यात्मक प्रदर्शन में योगदान देता है.

प्राकृतिक सेल्युलोज से उत्पन्न, खाद्य ग्रेड कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज एक नियंत्रित रासायनिक प्रक्रिया के माध्यम से उत्पादित किया जाता है जहां सेल्युलोज सोडियम मोनोक्लोरोएसीटेट के साथ एथेरिफिकेशन से गुजरता है।इसका परिणाम एक हाइड्रोकोलोइड है जो खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए सुरक्षित और प्रभावी दोनों हैइसकी उच्च शुद्धता और खाद्य-ग्रेड मानकों के अनुपालन से यह सुनिश्चित होता है कि यह सख्त गुणवत्ता और सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करता है,इसे बेकड प्रोडक्ट्स सहित कई खाद्य पदार्थों में सीधे शामिल करने के लिए उपयुक्त बनाना, डेयरी उत्पाद, पेय, सॉस और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ।

इस खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड की एक प्रमुख विशेषता इसकी उच्च चिपचिपाहट है, जो 500 से 1000 सेंटीपॉइज के बीच है।यह उच्च चिपचिपाहट गुण इसे उत्कृष्ट मोटाई और पानी प्रतिधारण क्षमता प्रदान करके खाद्य उत्पादों के मुंह की भावना और बनावट में काफी सुधार करने की अनुमति देता हैयह इमल्शन और सस्पेंशन को स्थिर करने में भी मदद करता है, सामग्री के अलगाव को रोकता है और शेल्फ जीवन में सुधार करता है। इस योज्य की नमी सामग्री को ≤10% तक नियंत्रित किया जाता है,भंडारण और अनुप्रयोग के दौरान इष्टतम स्थिरता और प्रदर्शन सुनिश्चित करना.

खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोज सोडियम अपनी कार्यात्मक बहुमुखी प्रतिभा के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है। यह सलाद ड्रेसिंग और सॉस में एक thickener के रूप में कार्य करता है,आइसक्रीम और दही जैसे डेयरी उत्पादों में एक स्थिरकर्ता, और बेकरी उत्पादों में एक बांधने वाला एजेंट आटा हैंडलिंग और अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए।जलीय वातावरण में एक जेल-जैसे नेटवर्क बनाने की इसकी क्षमता इसे लस मुक्त और कम वसा वाले खाद्य सूत्रों में अमूल्य बनाती है, जहां यह लस और वसा की अनुपस्थिति की भरपाई करता है, बनावट और नमी प्रतिधारण को बढ़ाता है।

इसके कार्यात्मक लाभों के अलावा, इस खाद्य ग्रेड कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज को इसकी गैर विषैले, गैर-एलर्जेनिक और अस्थिर प्रकृति के लिए महत्व दिया जाता है,जिसका अर्थ है कि यह अवशोषित किए बिना मानव पाचन तंत्र से गुजरता है, इस प्रकार कोई कैलोरी या पोषण मूल्य प्रदान नहीं करता है। यह खाद्य निर्माताओं के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है जिसका उद्देश्य कम कैलोरी, आहार के अनुकूल और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक खाद्य उत्पादों का उत्पादन करना है।

उत्पाद को एचएस कोड 39123100 के अंतर्गत वर्गीकृत किया गया है, जो सेल्युलोज और इसके रासायनिक डेरिवेटिव से संबंधित है, जो अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और सीमा शुल्क प्रयोजनों के लिए इसके नियामक वर्गीकरण को दर्शाता है।यह वर्गीकरण सहज आयात और निर्यात प्रक्रियाओं को सुनिश्चित करता है, वैश्विक वितरण और उपलब्धता की सुविधा प्रदान करता है।

संक्षेप में, खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोस सोडियम प्राकृतिक सेल्युलोज से प्राप्त एक अपरिहार्य खाद्य योज्य है, जो इसकी उच्च चिपचिपाहट (500-1000) की विशेषता है,कम आर्द्रता (≤10%), और रासायनिक सूत्र C6H7O2(OH) 2OCH2COONa. एक खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड के रूप में, यह असाधारण मोटाई, स्थिरता और पायसीकरण गुण प्रदान करता है,इसे खाद्य अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त बनानाइसकी सुरक्षा, बहुमुखी प्रतिभा और कार्यात्मक प्रभावकारिता इसे खाद्य निर्माताओं के लिए पसंदीदा घटक बनाती है जो उत्पाद की गुणवत्ता, बनावट,सुरक्षित और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक खाद्य सामग्री के लिए उपभोक्ताओं की मांगों को पूरा करते हुए.

विशेषताएं:

• उत्पाद का नामः सीएमसी खाद्य योज्य
• आर्द्रता सामग्रीः ≤10%
• रासायनिक सूत्र: C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa
• HS कोडः 39123100
• उत्पत्ति: सेल्युलोज से प्राप्त
• उच्च चिपचिपापन सीमाः 500-1000
• खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज सुरक्षित उपभोग के लिए सोडियम
• खाद्य ग्रेड सेल्युलोज गम के रूप में भी जाना जाता है, विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है
• उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य ग्रेड सोडियम कार्बॉक्सीमेथिलसेल्युलोस सोडियम जो खाद्य उत्पादों में स्थिरता और स्थिरता सुनिश्चित करता है

तकनीकी मापदंडः

अनुप्रयोग:

लिंगुआंग खाद्य योज्य, मॉडल संख्या खाद्य योज्य, एक उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य ग्रेड सेल्युलोज गम है जिसका व्यापक रूप से विभिन्न खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है।यह उत्पाद उच्चतम स्तर की सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों को सुनिश्चित करता है, यह विश्वसनीय और सुरक्षित सामग्री की तलाश में निर्माताओं के लिए एक आदर्श विकल्प है।सेलुलोज से प्राप्त खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड उत्कृष्ट मोटाई प्रदर्शित करता है, स्थिरीकरण और पायसीकरण गुण, जो कई खाद्य उत्पादों की बनावट और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए आवश्यक हैं।

इस खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड के लिए प्राथमिक अनुप्रयोग अवसरों में से एक बेकरी उत्पादों में है। यह नमी को बनाए रखने में मदद करता है, आटा स्थिरता में सुधार करता है और रोटी, केक,और पेस्ट्रीइसके अतिरिक्त, यह दही, आइसक्रीम और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों में व्यापक उपयोग पाता है, जहां यह पायस को स्थिर करता है, बर्फ के क्रिस्टल के गठन को रोकता है, और मुंह की भावना में सुधार करता है।उत्पाद के स्थिर करने वाले प्रभाव से यह पेय पदार्थों में भी उपयोगी है।फल के रस और स्वादयुक्त पेय सहित, जहां यह समान स्थिरता बनाए रखता है और अवयवों के पृथक्करण को रोकता है।

मांस प्रसंस्करण उद्योग में, लिंगुआंग खाद्य ग्रेड सेल्युलोज गम एक बांधनेवाला पदार्थ और जल प्रतिधारण एजेंट के रूप में कार्य करता है,सॉसेज और डेली उत्पादों जैसे प्रसंस्कृत मांसों की बनावट और रस को बढ़ानाइसकी स्थिरता और मोटापन की क्षमता समय के साथ सामग्री के पृथक्करण को रोकने और चिकनी बनावट सुनिश्चित करके ड्रेसिंग, सॉस और मसालों को भी लाभ पहुंचाती है।

उत्पाद 25 किलो के क्राफ्ट पेपर बैग में पैक किया जाता है जिसमें एक बुना हुआ आंतरिक परत होती है, या ग्राहकों की आवश्यकताओं के आधार पर कस्टम पैकेजिंग की व्यवस्था की जा सकती है,न्यूनतम 2 टन से शुरू होने वाले थोक आदेशों का समर्थन करना2.3$/किलो की प्रतिस्पर्धी कीमत और प्रति वर्ष 30,000 टन की आपूर्ति क्षमता के साथ, लिंगुआंग बड़े पैमाने पर खाद्य निर्माताओं के लिए लगातार उपलब्धता सुनिश्चित करता है।रासायनिक सूत्र C6H7O2(OH) 2OCH2COONa सेल्युलोज व्युत्पन्न संरचना का प्रतिनिधित्व करता है, इसकी प्राकृतिक उत्पत्ति और विभिन्न खाद्य प्रणालियों के साथ संगतता पर प्रकाश डालते हुए।

चाहे इसका उपयोग गहनकर्ता, स्थिरीकरणकर्ता या एमुल्सिफायर के रूप में किया जाए, लिंगुआंग का खाद्य ग्रेड सीएमसी हाइड्रोकोलोइड उत्पाद की गुणवत्ता, स्थिरता,खाद्य उत्पादन के विभिन्न परिदृश्यों में उपभोक्ताओं की अपीलइसकी बहुमुखी प्रतिभा और प्रीमियम प्रमाणपत्र इसे खाद्य निर्माताओं के लिए एक विश्वसनीय घटक बनाते हैं जिनका उद्देश्य बाजार में बेहतर उत्पाद प्रदान करना है।