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तरल पेय पदार्थों में खाद्य योजक सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज स्थिरता में सुधार CMC

मूलभूत गुण
उत्पत्ति का स्थान: चीन
ब्रांड नाम: Linguang
प्रमाणीकरण: HALAL KORSHER ISO9001
मॉडल नंबर: FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3 FVH6-4 FVH6-5 FVH91-5
व्यापारिक संपत्तियाँ
न्यूनतम आदेश मात्रा: 5 मीटर
कीमत: USD
भुगतान की शर्तें: एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी
आपूर्ति की योग्यता: 1.5 दस हजार प्रति वर्ष
सामग्री
High Light:

खाद्य योज्य सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज

,

स्थिरता बढ़ाएँ सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज

,

सीएमसी सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज

उत्पाद वर्णन

सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज

फलों की चाय, फलों के पेय और सब्जियों के रस पर लागू किया जाता है ताकि फलों के दाल, सभी प्रकार के ठोस या अन्य वस्तुओं को कंटेनरों में निलंबित किया जा सके,उन्हें मोटा और समान आकार और उज्ज्वल रंग दें और उनके स्वाद में सुधार करें।
कोको दूध की चिपचिपाहट बढ़ाने और कोको पाउडर के अवशेषों को रोकने के लिए कोको दूध जैसे तटस्थ स्वाद वाले दूध के पेय में लगाया जाता है
पेय पदार्थों को स्थिर करना और पेय पदार्थों के ताजगी जीवनकाल को लंबा करना


सीएमसी का कार्य

1 चिपचिपाहट बढ़ाना और स्थिरता बढ़ाना

2 जल प्रतिधारणः सीएमसी एक जल बांधने वाला है, जो खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करता है।

3 प्रोटीन को स्थिर करना, इमल्सिफिकेशन

चयापचय नहीं होता और कैलोरी, वसा प्रदान नहीं करता

खाद्य ग्रेड सीएमसी की विशेषताएं

1 समान आणविक भार वितरण।

2 उच्च अम्ल प्रतिरोध।

3 नमक के प्रति उच्च प्रतिरोध।

4 उच्च डीएस, उच्च पारदर्शिता, कम मुक्त फाइबर।

5 कम जेल।

विनिर्देश  
प्रकार
पद
FL100 FL9 FM9 FH9 FVH9-1 FVH9-2 FVH9-3 FVH9-4 FVH9-5 FVH9
चिपचिपाहट, mPa.s
(25°C, ब्रुकफील्ड 30rpm)
1%   200-500 500-1000 1000-2000 2000-3000 3000-4000 4000-5000 >5000
2% ५-४०० ५-४०० 400-2000              
उपस्थिति सफेद या थोड़ा पीला रंग का रेशेदार पाउडर या कण
प्रतिस्थापन की डिग्री (D.S.) 1.0-1.2 0.9-1.0
शुद्धता ((%) ≥99.5
सूखने पर हानि ((w/%) ≤80
पीएच मूल्य 6.0-8.5
सोडियम इथेनोलेट ((w/%) ≤0.4
क्लोराइड्स ((NACL w/%) ≤0.5
सोडियम ((w/%) ≤124
पीबी ((mg/kg) ≤2.0
As ((mg/kg) ≤2.0
कुल प्लेटों की संख्या ((सीएफयू/जी) ≤ 500
मोल्ड और खमीर ((cfu/g) ≤100
ई-कोलाई ((cfu/gr) नकारात्मक
सल्मोनेला ((cfu/g) नकारात्मक
Staphylococcus aureus ((cfu/g) नकारात्मक

तरल पेय पदार्थों में खाद्य योजक सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज स्थिरता में सुधार CMC 0

कुल मिलाकर रेटिंग
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सभी समीक्षाएँ
  • C
    cathy
    Qatar Feb 10.2026
    ★★★★★
    ★★★★★
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  • F
    fany
    Indonesia Oct 23.2025
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